Menu

I nostri menù per gli eventi

Naviga nel menù

  • Coperto € 2

Perditempo

  • Crocchette di Melanzane e Scamorza € 4.50

    Uova, Melanzane, Scamorza, Formaggio, Sale, Pepe, Origano, Pane grattuggiato

  • Bocconcini di Mozzarella e Speck gratinati € 4.50

    Mozzarella, Speck, Pane, Formaggio

  • Doratelli di Pollo € 5.00

    Pollo, Uova, Formaggio, Farina, Sale, Pepe, Pane grattuggiato

  • Pepite di Carne € 4.50

    Carne Mista, Gavoi, Uova, Sale, Pepe, Formaggio, Prezzemolo, Pane

  • Panzerotti di Patate € 4.50

    Patate, Uova, Gavoi, Formaggio, Latte, Pane, Sale, Pepe

  • Misto Fritto € 4.50

    Riso, Uova, Origano, Sale, Pepe, Pomodoro, Formaggio, Gavoi, Pane

Antipasti

  • Purea di Fave e Cicorie € 9.00

    Fave, Patate, Cipolla, Olio, Sale, Aglio, Origano, Pepe, Vino

  • Gran Carrè all'arancia songino e grana € 9.00

    Sale, Pepe, Olio, Arancia

  • Tagliere di salumi nostrani e formaggi € 13.00

    Secondo disponibilità

  • Tartare di tonno € 15.00

    Olio, Aceto, Limone, Pepe, Sale, Prezzemolo

  • La Frisa del Portico con pomodorini rucola e spadino € 10.00

    Pomodorini, Olio, Origano, Sale, Pepe, Limone, Aceto

  • Cocktail di gamberi € 10.00

    Majonnaise, Ketchup, Pepe, Brandy, Arancia

  • Insalata di Mare del Portico € 13.00

    Olio, Limone, Aceto, Pepe, Sale, Origano, Prezzemolo

Contorni

  • Patate al Forno € 3.50

  • Verdure Grigliate € 4.00

  • Insalatona € 4.00

  • Insalatona Completa € 6.00

  • Patatine Fritte € 3.50

Menù Vegano / Vegetariano

  • Frisa d'Orzo ai Profumi del Mediterraneo € 6.00

    Pomodorini, Olive Nere, Capperi, Rucola

  • Mousse di Pomodoro, Basilico e Crostini € 6.00

    Olio, Sale, Basilico, Aglio

  • Sagne Ncannulate con Pomodori Schiattarisciati € 9.00

    Pomodori, Cipolla, Olio, Sale, Origano, Pepe

Dolci

  • Dolci a discrezione dello chef € 4.00

  • Sorbetto € 3.00

  • Spumone € 3.50

  • Gelato di Mandorla € 3.50

Bibite

  • Beck's € 3.50

  • Tennent's € 4.00

  • Heineken € 3.50

  • Nastro Azzurro cl 33 € 3.50

  • Nastro Azzurro cl. 66 € 5.00

  • Acqua Minerale lt. 1 € 2.00

  • Bibite in Lattina € 2.50

Bar

  • Amari € 2.50

  • Grappe € 3.00

  • Whisky € 4.00

  • Rum / Cognac € 4.00

  • Caffé € 1.00

Ristorante

Primi Piatti

  • Tagliatella al basilico fatta in casa con ciliegino e stracciatella € 10.00

    Uova, Farina, Basilico, Cipolla, Olio, Sale, Origano, Pomodorini

  • Tortelli di ricotta e cannella con salvia, pancetta croccante e salsa di peperoni € 12.00

    Formaggio, Ricotta, Cannella, Farina, Uova, Olio, Sale, Aglio, Pepe, Origano

  • Gnocchetti integrali con asparagi, speck e crema di pomodoro € 9.00

    Patate, Farina integrale, Latte, Fecola di patate, Olio, Origano, Aglio, Sale, Pepe

  • Risotto alla norcesina (salsiccia, porcini, crema di tartufo) € 9.00

    Olio, Vino b., Sale, Pepe, Origano, Formaggio, Panna

  • Tagliolino nero fatto in casa, ragù di pescatrice, olive nere e stracci di salmone affumicato € 13.00

    Uova, Farina, Nero di seppia, Olio, Aglio, Sale, Pepe, Origano, Vino b., Pomodorini

  • Sagne fresche, porcini spadino, radicchio e nocciole € 10.00

    Farina, Olio, Aglio, Sale, Pepe, Origano, Vino bianco

  • Spaghettina R. Cavalieri, pescato del giorno, puntarelle di cicorie e pomodorini € 13.00

    Olio, Aglio, Pepe, Sale, Origano, Vino

  • Orecchiette con rape, crema di patate ai frutti di mare e pomodori secchi € 13.00

    Olio, Aglio, Sale, Pepe, Origano, Vino, Tracce di latte

L’Angolo del Barbecue

  • Grigliata Mista € 12.00

  • Filetto di Manzo € 14.00

  • Costata di scottona € 13.00

  • Entrecôte di scottona € 13.00

  • Angus Argentino € 4.00 l'etto

    (Circa 400 gr a porzione)

  • Capocollo di suino € 6.00

  • Salsiccia € 6.00

  • Bombette € 7.00

  • Involtini di agnello € 1.50 al pz.

Secondi di Pesce

  • Polpo in Pignata con Crostini Fritti € 13.00

    Cipolla, Carota, Sedano, Olio, Vino, Sale, Pepe, Origano, Salsa di pomodoro

  • Frittura Calamari e Gamberi € 10.00

    Olio, Farina, Sale

  • Tonno Scottato alla Griglia con Rucola e Pomodorini € 15.00

    Olio, Sale

  • Calamaro arrosto pinzimonio e verdure fresche € 13.00

    Olio, Sale, Aceto

Secondi di Carne

  • Filetto di maialino ripieno con melanzane e salsa di zafferano € 10.00

    Olio, Sale, Pepe, Panna

  • Hamburger di chianina, patate al forno e salsa olandese € 10.00

    Olio, Sale

  • Straccetti di vitello con schiacciata di patate e pomodori secchi € 12.00

    Olio, Aglio, Sale, Pepe, Origano, Vino, Tracce di latte

  • Filetto di manzo in crosta di sesamo e riduzione di balsamico € 15.00

    Olio, Sale, Sesamo, Vino, Balsamico

  • Tagliata di manzo scottata in padella su misticanza fresca e confettura di pere e zenzero € 14.00

    Olio, Sale, Vino

  • Stracotto di cavallo con funghi in casseruola € 10.00

    Olio, Carote, Sedano, Cipolla, Vino, Sale, Pepe, Salsa di pomodoro

Pizzeria

  • Mandorlata € 8.00

    Pomodoro, fiordilatte, bufala, olive nere, mandorle, glassa balsamico.

  • Paesana € 9.00

    Fiordilatte, friggitelli, pomodorini pachino, crudo, burrata.

  • Delicata € 6.50

    Pomodoro, fiordilatte, bresaola, rucola, grana.

  • Capricciosa € 6.50

    Pomodoro, fiordilatte, funghi, olive, carciofi, salame piccante, peperoni.

  • Diavola € 5.50

    Pomodoro, fiordilatte, salame piccante.

  • Margherita € 4.50

    Pomodoro, fiordilatte, basilico, olive.

  • Cotto € 5.00

    Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto.

  • Marinara € 4.00

    Pomodoro, capperi, aglio, olive nere, prezzemolo

  • 4 Stagioni € 6.00

    Pomodoro, fiordilatte, funghi, carciofi, cotto, olive.

  • Tonno e cipolla € 5.50

    Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla

  • 4 Formaggi € 6.00

    Fiordilatte, zola, emmenthal, grana

  • Americana € 6.00

    Pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine.

  • Napoli € 5.50

    Pomodoro, fiordilatte, capperi, acciughe, olive nere.

  • Porcini € 7.50

    Pomodoro, fiordilatte, funghi porcini.

  • Margherita Sbagliata € 6.00

    Fiordilatte, pesto basilico, crema di pomodoro e ricotta

  • Salicornia € 9.00

    Fiordilatte, salsiccia fresca, asparago di mare, grana in cottura.

  • Agretta € 9.00

    Pomodoro, fiordilatte, agretti, salmone affumicato, lime.

  • Montanara € 9.00

    Pomodoro, fiordilatte, porcini, speck in cottura, crema di pecorino

  • Crudaiola € 7.00

    Fiordilatte, crudo, rucola, grana.

  • Sfiziosa € 8.00

    Pomodoro, fiordilatte, melanzane, salame piccante, provola, basilico.

  • Tris Napoletano € 7.00

    Pomodoro, fiordilatte, melanzane, zucchine, peperone (tutto fritto).

  • Estate € 6.50

    Pomodoro, fiordilatte, pomodorini pachino, rucola, grana, prosciutto crudo.

  • Speciale € 8.00

    Fiordilatte, pomodorini soleggiati, bufala, basilico

  • Del Pescatore € 10.00

    Fiordilatte, carpaccio di polpo, burratina.

  • Pistacchiosa € 9.00

    Fiordilatte, pesto di pistacchi, mortadella, fiocchi di ricotta.

  • Inferno € 7.00

    Pomodoro, fiordilatte, nduja, salame piccante.

  • Portico San Giorgio € 8.00

    Pomodoro, fiordilatte, funghi freschi, mortadella, provola.

  • Frutti di Mare € 7.00

    Pomodoro, insalata di mare, cozze, prezzemolo.

Vini

Vini Bianchi Salentini

  • Tinaia € 15.00

    Cantine Due Palme
    100% Chardonnay con ferm. in Barriques
    Salice Salentino DOC

  • Santa Caterina € 13.00

    Cantine Due Palme
    100% Chardonnay
    Salento IGP

  • Verdeca € 13.00

    Cantine Menhir
    100% Verdeca
    Salento IGP

  • Sale € 14.00

    Cantine Menhir
    50% Fiano Minutolo, 50% Malvasia Bianca
    Salento IGP

  • Falanghina € 16.00

    Cantine Polvanera
    100% Moscato Bianco IGT Puglia

  • Minutolo Bio € 15.00

    Cantine Polvanera
    100% Fiano Minutolo IGT Puglia

  • Taersia € 12.00

    Cantine Duca Carlo Guarini
    Negroamaro
    Salento IGT

  • Novementi Bianco € 13.00

    Cantine Menhir

  • Cantalupi Chardonnay Salento € 13.00

    Cantina Conti Zecca
    100% Chardonnay IGP

Rosati Salentini

  • Rosalita € 13.00

    Cantine Due Palme
    80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
    Salento IGT

  • Novementi Rosato € 13.00

    Cantine Menhir
    100% Negroamaro
    Salento IGP

  • Malia Rosa € 12.00

    Cantine Duca Carlo Guarini
    100% Malvasia Nera
    Salento IGT

  • Rosato Polvanera € 14.00

    Aleatico, Primitivo, Aglianico
    Puglia IGT

  • Cantalupi Rosato Salento € 13.00

    Cantina Conti Zecca
    Negroamaro, Malvasia nera di Lecce IGT

Bollicine

  • Valdobbiadene DOCG € 20.00

    100% Glera
    Valdobbiadene DOCG Extra Dry

  • Melarosa € 14.00

    Cantine Due Palme
    Negroamaro
    Spumante Rosè Extra Dry

  • Metodo Classico White € 25.00

    Cantine Due Palme
    100% Negroamaro
    Salento IGT

  • Piccole Bolle € 12.00

    Cantine Duca Carlo Guarini
    Negroamaro
    Salento

  • Rosa € 15.00

    Cantine Menhir
    100% Bombino nero

  • Cartizze € 20.00

    100% Glera
    Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

  • Prosecco DOC € 13.00

    100% Glera
    Prosecco DOC Extra Dry

Rossi Salentini

  • Brindisi € 13.00

    Cantine Due Palme
    Negroamaro e Malvasia nera
    Brindisi Rosso DOP

  • Serre € 17.00

    Cantine Due Palme
    100% Susumaniello
    Salento IGT

  • Selvarossa '09 € 25.00

    Cantine Due Palme
    Negroamaro e Malvasia nera
    Salice Salentino DOC

  • Canonico € 13.00

    Cantine Due Palme
    100% Negroamaro
    Salento IGP

  • Ettamiano € 17.00

    Cantine Due Palme
    100% Primitivo
    Salento Primitivo IGP

  • Sangaetano € 15.00

    Cantine Due Palme
    100% Primitivo di Manduria
    Primitivo Rosso DOP

  • Le Sciare (500 ml) € 7.00

    Cantine Due Palme
    Blend
    Salento IGP

  • N. Zero € 13.00

    Cantine Menhir
    100% Negroamaro
    Salento IGP

  • Quota 29 € 13.00

    Cantine Menhir
    100% Primitivo
    Salento IGP

  • Fine € 23.00

    Cantine Menhir
    100% Negroamaro - Late Harvest
    Salento IGP

  • Calamuri Vecchie Vigne € 20.00

    Cantine Menhir
    100% Primitivo
    Salento IGP

  • Pietra € 18.00

    Cantine Menhir
    Primitivo, Susumaniello
    Salento IGP

  • Boemondo € 19.00

    Cantine Duca Carlo Guarini
    100% Primitivo
    Salento IGT

  • 900 Primitivo € 35.00

    Cantine Duca Carlo Guarini
    100% Primitivo
    Salento IGT

  • Malia Malvasia Nera € 12.00

    Cantine Duca Carlo Guarini
    Malvasia nera
    Salento IGT

  • Primitivo 14 € 18.00

    Cantine Polvanera
    100% Primitivo DOC Gioia del Colle

  • Primitivo 16 € 32.00

    Cantine Polvanera
    100% Primitivo DOC Gioia del Colle

  • Negroamaro Cantalupi Salento € 13.00

    Cantine Conti Zecca
    100% Negroamaro
    In calice da 37,5 cl €7.00

  • Primitivo Cantalupi Salento € 14.00

    Cantine Conti Zecca
    100% Primitivo IGT

Birre

Birre alla Spina

  • Krombacher Pils 20 cl. € 2.50

    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 4,8%
    Fermentazione: Bassa
    Nazione: Germania

  • Krombacher Pils 40 cl. € 4.50

    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 4,8%
    Fermentazione: Bassa
    Nazione: Germania

Birre in bottiglia – Italia

  • Birra Salento Agricola € 6.00

    66 cl.
    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 5% Vol.
    Fermentazione: Bassa

  • Birra Salento Beggia € 10.00

    75 cl.
    Colore: Ambrata
    Grad. Alc.: 7,2% Vol.
    Fermentazione: Alta

  • Baladin Open Gold € 5.00

    33 cl.
    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 7,5% Vol.
    Fermentazione: Alta

  • Birra del Borgo Duchessa € 5.00

    33 cl.
    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 5,8% Vol.
    Fermentazione: Alta

  • Birra del Borgo Reale Extra € 5.00

    33 cl.
    Colore: Ambrata
    Grad. Alc.: 6,4% Vol.
    Fermentazione: Alta

  • Del Ducato Machete Double IPA € 5.50

    33 cl.
    Colore: Ambrata
    Grad. Alc.: 7,6% Vol.
    Fermentazione: Alta

  • Del Ducato Victoria Session IPA € 4.50

    33 cl.
    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 3,5% Vol.
    Fermentazione: Alta

Krombacher bottiglia

  • Krombacher Pils 33 cl. € 3.00

    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 4,8%
    Fermentazione: Bassa
    Nazione: Germania

  • Krombacher Pils 66 cl. € 5.00

    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 4,8%
    Fermentazione: Bassa
    Nazione: Germania

per Celiaci

  • Grisette 4.00

    25 cl.
    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 5,5%
    Nazione: Belgio

Analcolica

  • Clausthaler 3.50

    33 cl.
    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 0%
    Nazione: Germania

Birre in bottiglia – Belgio

  • Blanche de Namur € 3.50

    25 cl.
    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 4,5% Vol.

  • La Chouffe Golden Ale € 4.50

    33 cl.
    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 8% Vol.
    Fermentazione: Alta

  • Kwak € 4.00

    33 cl.
    Colore: Ambrata
    Grad. Alc.: 6,5% Vol.
    Fermentazione: Alta

  • Bush Blonde € 4.50

    33 cl.
    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 10,5% Vol.
    Fermentazione: Alta

  • Chimay Tappo Rosso € 4.00

    33 cl.
    Colore: Ambrata
    Grad. Alc.: 7% Vol.
    Fermentazione: Alta

Birre in bottiglia – Germania

  • Schneider Mein Blondes Tap 1 € 4.50

    33 cl.
    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 5,2% Vol.
    Fermentazione: Alta

  • Schneider Aventinus Tap 6 € 5.00

    50 cl.
    Colore: Ambrata
    Grad. Alc.: 8,2% Vol.
    Fermentazione: Alta

Birre in bottiglia – Scozia

  • Brewdog Punk IPA € 4.50

    33 cl.
    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 5,6% Vol.
    Fermentazione: Alta

Selezione Birre Speciali

  • Delirium Red 5.00

    33 cl.
    Colore: Rossa
    Grad. Alc.: 8,5%

  • Augustiner Dunkel € 5.50

    50 cl.
    Colore: Scura
    Grad. Alc.: 5,6% Vol.
    Fermentazione: Bassa
    Nazione: Germania

  • Leffe Radieuse 3.50

    33 cl.
    Colore: Rossa
    Grad. Alc.: 8,2%

  • Corsendonk Rousse 5.00

    33 cl.
    Colore: Rossa
    Grad. Alc.: 8%

  • Hopus 5.00

    33 cl.
    Colore: Chiara
    Grad. Alc.: 8,7%

aleMenu